厨房乐
翻翻闹闹乐一乐
Monday, June 14, 2010
寿司缘
寿司是我向一位朋友bb学习怎么制做的。记得当时我是大这肚子去她家学习的。已经有13年了! 之后回来自己做了几次,但都不成功。材料很容易准备没问题,问题就在煮饭方面。说到煮饭, 很容易谁都会煮。。。。。但是寿司米和普通米不一样,水量不可以太多。。。。如果照平常的水量煮寿司饭,煮出来的饭会软绵绵,不适合拿来做寿司。因为失败了几次, 就没有再做了。隔了几年,我又开始做寿司。这次研究了几次寿司饭的煮法,终于一次比一次成功了! 孩子也自动要求要吃,我也越做越有信心!
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