Friday, January 14, 2011

巧克力曲乐芝士蛋糕



这巧克力曲乐芝士蛋糕迟迟都没放上来,是觉得做得不是很理想。。。
蛋糕有点硬,烘得也不均匀。。可以看得出底层发得不够。。
这可能是模型太小及火候造成的因素。


我用了巧克力牛奶,但颜色却像咖啡多一点!



这是巧克力牛奶、芝士片和牛油隔水煮溶的图片。
做法在这里

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